Proteína

Strogonoff de Frango Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa

O strogonoff é um prato clássico que conquistou o coração dos brasileiros. De origem russa, essa receita ganhou adaptações locais e se tornou uma opção perfeita para almoços em família, jantares especiais ou até mesmo para receber visitas. Portanto, se você está em busca de uma refeição saborosa, prática e que agrade a todos, continue lendo! Vamos te ensinar a preparar um strogonoff de frango cremoso e irresistível, com ingredientes acessíveis e um passo a passo simples.

Por Que o Strogonoff de Frango é uma Ótima Escolha?

Acima de tudo, o strogonoff de frango é uma receita versátil e fácil de fazer. Por exemplo, você pode servir com arroz branco, batata palha, purê de batatas ou até mesmo uma salada fresca. Além disso, é um prato que agrada tanto adultos quanto crianças, garantindo sucesso à mesa. Consequentemente, ele se torna uma opção prática para quem busca uma refeição completa sem complicações.

Ingredientes Necessários Para o Strogonoff de Frango

Para preparar o strogonoff de frango, você vai precisar de:

  • 500g de frango (peito ou coxa, desfiado ou em cubos).
  • 1 cebola média picada.
  • 2 dentes de alho amassados.
  • 1 colher de sopa de óleo ou manteiga.
  • 1 caixa de creme de leite.
  • 2 colheres de sopa de mostarda.
  • 1 colher de sopa de catchup (opcional).
  • 1 xícara de champignon (opcional).
  • Sal e pimenta a gosto.

Em outras palavras, são ingredientes simples e que você provavelmente já tem em casa!

Modo de Preparo Passo a Passo

  1. Primeiramente, aqueça o óleo ou a manteiga em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Em seguida, adicione o frango e tempere com sal e pimenta. Refogue até que o frango esteja cozido.
  3. Depois disso, acrescente o molho de tomate, a mostarda e o catchup (se usar). Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
  4. Enquanto isso, se optar por usar champignon, adicione-o à panela e misture.
  5. Por fim, desligue o fogo e incorpore o creme de leite. Mexa até obter um creme homogêneo.

Dessa forma, em poucos passos, você terá um strogonoff de frango cremoso e delicioso!

Dicas para um Strogonoff de Frango Perfeito

  • No entanto, se você prefere uma versão mais light, substitua o creme de leite por iogurte natural.
  • Da mesma forma, para um sabor ainda mais marcante, adicione um toque de molho inglês.
  • Acima de tudo, sirva o strogonoff com arroz branco e batata palha para o combo clássico que todo mundo ama.

Em resumo, o strogonoff de frango é uma receita prática, saborosa e que cai bem em qualquer ocasião. Portanto, não deixe de experimentar essa versão cremosa e fácil de preparar. Além disso, compartilhe sua experiência nos comentários e marque aquela pessoa que adora uma boa receita de strogonoff!

Se você gostou dessa receita, confira também outras opções no nosso blog, como strogonoff de carne ou strogonoff vegano.

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