Quer uma receita cremosa, saborosa e que vai conquistar toda a família? O fricassê de frango é a escolha perfeita! Esse prato clássico da culinária brasileira é versátil, prático e amado por todos. Além disso, é uma ótima opção para dias corridos ou para impressionar visitas. Portanto, se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa, continue lendo e aprenda como fazer um fricassê de frango cremoso que vai deixar todo mundo com água na boca!
Ingredientes do Fricassê de Frango (Para 4 Porções)
Antes de tudo, vamos listar os ingredientes necessários para preparar essa receita incrível. Portanto, anote tudo o que você vai precisar:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 copo de molho de tomate
- 200g de mussarela ralada
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
Dica extra: Se quiser dar um toque especial, adicione palmito ou azeitonas. Além disso, use frango desfiado caseiro para um sabor mais autêntico.
Modo de Preparo Passo a Passo
Agora que você já separou os ingredientes, vamos ao passo a passo. Portanto, siga as instruções abaixo para garantir um fricassê de frango cremoso e perfeito:
- Refogue o frango: Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Em seguida, adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Misture bem e reserve.
- Prepare o creme: Em outra panela, misture o molho de tomate, o milho verde, o creme de leite e o requeijão. Depois disso, acrescente o frango refogado e mexa até formar um creme homogêneo.
- Finalize no forno: Transfira a mistura para um refratário e cubra com a mussarela ralada. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C. Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até gratinar.
- Sirva e decore: Por fim, retire do forno e decore com batata palha. Pronto! Seu fricassê de frango cremoso está pronto para ser servido.
Dica importante: Adicione o creme de leite no final para evitar que ele talhe. Além disso, se preferir uma textura crocante, finalize com batata palha por cima.
Fricassê de Frango: Dicas para Deixar Ainda Mais Saboroso
Quer tornar seu fricassê de frango ainda mais especial? Portanto, confira essas dicas incríveis:
- Experimente variações: Substitua o frango por peito de peru para uma versão light. Da mesma forma, adicione cogumelos ou ervilhas para um sabor diferenciado.
- Aposte na apresentação: Sirva o fricassê em porções individuais para impressionar seus convidados. Além disso, use ervas frescas para decorar.
- Congele para depois: Essa receita é ótima para congelar. Portanto, prepare uma quantidade maior e congele em porções para ter uma refeição prática sempre à mão.
Por Que Essa Receita é um Sucesso?
O fricassê de frango é um prato que une praticidade e sabor, perfeito para reunir a família à mesa. Acima de tudo, é uma receita versátil, que permite inúmeras variações e adaptações. Portanto, se você busca uma comida caseira e reconfortante, essa é a escolha ideal.
Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado! Além disso, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Por fim, não se esqueça de deixar nos comentários como ficou seu fricassê de frango.
Conclusão
Em conclusão, o fricassê de frango é uma receita fácil, prática e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. Portanto, se você está em busca de um prato cremoso e saboroso, essa receita é a solução perfeita. Além disso, com as dicas e variações que compartilhamos, você pode personalizar o prato ao seu gosto.
Gostou da receita? Então, compartilhe com seus amigos e deixe nos comentários como ficou seu fricassê! Por fim, assine nossa newsletter e receba mais receitas incríveis diretamente no seu e-mail. Até a próxima!
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